昨夜は越谷のネギと鴨を紹介した番組をはなわの紹介で見ていた。なぜ、ここが鴨で有名になっているか・・・ようやく飲み込めた。北越谷に鴨場があってそこでまず鴨が挙がってきた。そして千住ネギだ・・・このふたつが揃い鴨鍋に入る。ネギがとても美味しそ…
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